饮食习惯是影响身体健康的重要因素之一，了解并养成正确的饮食习惯是关乎我们长期身体健康的大事。以下是健康饮食需要知道的8个习惯：
我们应该养成少量多餐的饮食习惯，每日摄入食物应分为3至6餐，每餐份量不应过多，以避免负担胃肠道的消化系统。通过分餐的方式让身体有充分的时间分解、消化食物，这样能够给身体提供全天所需要的营养。这也是最基本、最常见的健康饮食习惯之一。
蔬菜和水果含有人体所需要的维生素、矿物质以及其他营养成分，食用蔬菜和水果有助于保持身体健康，还能起到预防疾病的作用。我们应该每天摄入5-7份的蔬菜和水果，多样化是关键，适当地选择不同颜色的水果和蔬菜，不仅美观，而且对身体有益。此习惯也是经常提到的健康饮食习惯之一。
高脂肪、高热量的食物对健康不利，我们应该尽可能地减少此类食物的摄入。由于高脂肪、高热量的食物往往味道较好，又便于加工，很容易成为我们日常饮食的主食品，但是，过多的摄入却会被我们的身体转化为脂肪和热量，增加肥胖的风险。因此，我们应该避免、减少过多的食用此类食物，从而保持身体健康。
高盐、高糖的饮食不仅对身体健康有害，而且对心脏健康也有一定的危害。过多的盐分会影响血压，过多的糖分则会影响血糖，而对身体产生负面影响。我们应该避免锅巴、腌菜、加工食品等过多的盐分，尽量少喝饮料、甜品等高糖食物，坚持低盐、低糖饮食，这不仅能够保护心脏，也能够保护其他器官的健康。
在日常饮食中，我们应该选择低脂、低热量的食品，如鱼、瘦肉、禽肉等。尽量减少脂肪含量高的动物油脂、植物油等的摄入，同时，尽量减少甜食的食用，减少糖分对身体的危害。这样有利于维持身体健康，保持体重，防止肥胖等疾病。
我们应该养成慢嚼细嚼的饮食习惯，这有助于放慢进食速度，增加饱腹感，提高消化吸收能力。细嚼慢咽可以使口感更加鲜美，也能减少饮食的机会，降低身体吸收碳水化合物的速度，对控制血糖水平有益。此习惯也是很重要的一点。
适量饮酒能够缓解身体的疲劳，促进血液循环，对身体的健康有一定的好处。但是，过度饮酒会产生负面影响，影响身体健康。因此，我们应该适量饮酒，不过度饮酒，保证身体健康。
不同的食材含有不同的营养成分，对人体健康和营养具有不同的作用。我们应该合理搭配食材，选择合适的烹饪方式，利用不同的营养成分，满足身体所需要的各种营养成分，维持整体的身体健康。因此，合理搭配食材也是健康饮食中必不可少的一项内容。
以上是健康饮食需要知道的8个习惯，相信通过了解这些内容，大家能够更好地掌握健康饮食的要点，保持身体的健康。
