海底捞是一个餐饮品牌，拥有许多支店，提供清真和非清真热锅等多种口味供顾客选择。这个品牌在中国各大城市都有分店，似乎已经成为了中国餐饮业的代表品牌。那么，这个品牌取名海底捞又是什么来源呢？
海底捞这个品牌最初起源于湖南长沙的一家小吃店。1980年代，当地一家农家小餐馆因为口味独特，生意兴隆，吸引了许多顾客前来品尝。在这家餐馆吃饭的韩国人，称赞这儿的热菜和火锅，尤其是当时的一款酸菜鱼，让他们印象深刻。他们称这道鱼是“海底龙”（日语kakurega），于是当地人果断采用了“海底捞”作为商标名称，意味着可以从海底“捞”到“神奇”的美食。
对于海底捞来说，品牌的名称选择不仅有着历史渊源的背景，更是因为老板家乡的口音问题，引起了顾客的注意。老板张勇讲起故事时说，长沙人说话特别慢，而且语调变化很大，有时候说不清楚。在给海底龙该起名字的时候，考虑到海底龙这个名字太长，又拗口，于是考虑缩短一下，变成“海底捞”这个简短的名字。海底捞在取这个名字的时候，充满了创新和乐观的创业态度，证明了创业最重要的态度是拥有乐观和创新的思维。
海底捞作为中国知名品牌，不仅拥有独特的品牌名称和创业历程，更是以传达和诠释品牌文化为己任，也是得到了广泛的认可。海底捞的品牌宗旨是“以诚待客，品质为本”，使每一个生产环节都保证了食品安全和味道的一致性，使得消费者十分放心和信任这个品牌。通过对海底捞品牌文化不断挖掘和传播，让顾客尝尽好味，赢得顾客的信任与口碑，也让海底捞在竞争中更加领先。
在海底捞这个品牌的发展历程中，品牌名称和口号的不断创新是品牌成功的重要因素之一。通过品牌名称来宣传品牌的特色和卖点，有利于品牌在众人中做到众所周知的品牌。海底捞以其出众的品质和口味，吸引了越来越多的年轻消费者加入到这个品牌的粉丝团中，也解释了这个品牌为什么在中国食品市场上如此成功和受欢迎。
海底捞这个品牌虽然源自于一家小吃店，但正是在这个小吃馆的传承和发展中，海底捞这个品牌才开始拥有独特的品牌名称和口号，并形成了一套独特的品牌文化和知名度。凭借不断创新的品牌名称和口号，海底捞这个品牌也迎来了一波又一波的商业成功。
