「鲜捞叁(Fresh Catch 3)」这个名字一度让人们想起清新的海鲜味,然而随着时间的推移,这个名字也逐渐变得平庸。因此,店主决定对商户进行改名,希望能够增加商户的独特性以及吸引更多的客户。
商户改名的第一步是确定一个能够凸显商户特色的名字。在这个过程中,店主进行了大量的市场调查,发现大多数人把海虾作为他们最爱的海鲜之一。因为海虾可以制成许多美味的菜肴,而且口感非常鲜美。因此,当店主了解到这一点之后,他们决定以「海虾捞」为商户进行改名。
「海虾捞」这个名字所蕴含的含义远远不止于一个通俗易懂的商户名字。它代表了商户主人对海鲜料理的热爱以及对品质的掌控。捞钓是一种传统的海洋捕捞方式,也是一种能够保证新鲜海鲜的采捕方法。这也就是为什么店主把这个名字叫做「海虾捞」,因为他们想要把海洋的新鲜感带给客户,让他们能够品尝到正宗的海鲜味道。
商户的名字改变必然会伴随着商家形象和装修的变化。店主决定在装修方面加强海洋感,外立面采用海蓝色调的墙面贴纸,搭配醒目的「海虾捞」商户名字标识。店内的装修随着商户的名字重新设计,在装饰中以浅褐色海洋藻类,海洋动物为主要装饰物,如海星、海草等。店内还特别设置了一个养殖水族箱,用来展示店内自己所养殖的海洋生物,为顾客提供更细致的海洋体验。
随着商户改名,菜单也会发生变化。店主决定以「海虾捞」为主打,打造多种虾类海鲜烤串、虾仁煎蛋和多种海鲜拼盘为主题的菜单。这些新推出的菜品都以海虾为主角,可以满足客户对海鲜料理的不同需求。同时,在改名的过程中,店主在菜单设计方面增加了更多考虑到客户的选择。比如添加了更多的荤素菜肴,融合当地的特色食材,以及为特殊人群提供健康食品等。
「海虾捞」商户改名的过程,不仅仅是一次单纯的名字变化。它也是一次商家品牌建设和店面升级的过程。店主从市场调研、命名到菜单设计、店面装修都有所优化,这为店内提供了更加多元化的海鲜食品,也为客户带来更好的购物和用餐感受。改名之后,「海虾捞」相信它的鲜美海鲜和精致菜品将会越来越多地为人们所接受。